"Казан электрический чугунный предназначен для приготовления различных блюд.
Технические характеристики:
Потребляемая мощность: 9 кВт
Напряжение: 380 В, 3х фазное
Размер: 750Х590мм
Вес: 35кг
Разогрев: 10 минут
Регулировка мощности: 0-33-66-100%
Рекомендуется использовать полусферический алюминиевый или чугунный казан диаметром от 58 см.
Казан ТОП-2С экологически чистое оборудование. Идеально подходит для использования как в кафе, ресторанах, столовых и т.д. так и для частного использования. Надежен и прост в эксплуатации. Проведенные многократные испытания для приготовления различных национальных и европейских блюд показали, что приготовленная пища заметно вкуснее и чище.
Не имеет аналогов для приготовления плова в казане.
Узбекский рецепт плова в казане без дров и угля, без дыма и копоти просто изумителен.